De lunch wint snel terrein. Lunches zijn er daarom in allerlei soorten en maten, dus ook bij de Walvisch Catering. Wij leveren aan lunch-liefhebbers thuis en op de zaak! Van een "eenvoudig" broodje tot en met hartige wraps of heerlijke super foodies in leuke lunchboxes en nog veel, veel meer. Wenst u een compleet verzorgd lunchbuffet? Kijk dan eens bij het lunch-overzicht bij onze Diverse Buffetten. Hoe dan ook, bestel tijdig wat u wenst en laat het u smaken! 
Alle prijzen zijn exclusief btw en bezorgkosten.
Bezorgkosten binnen 30 km €15.00, daarbuiten €0.25 per km extra.

Heerlijke lunches in handige boxen of op schaal

Het gemak dient de mens en er is genoeg te kiezen voor iedereen.

Zachte broodjes box  |  € 6,50 per persoon
Zacht broodje met Hollandse kaas en bijpassende garnering
Zacht broodje met vleeswaren en bijpassende garnering
Krentenbol met roomboter
Zuivel

Sweet and Healthy box | € 9,25 per persoon
Pistolet gerookte kip, avocado, honing-mosterdmayonaise en rucola
Dubbele molenaarssandwich met leerdammerkaas, sla, komkommer en tomaat
Flesje smoothie of jus d' orange
Handfruit
Mini muffin

The lunch box | € 11,50 per persoon
Zacht broodje met luxe vleeswaren
Dubbele sandwich Italia, mozzarella, tomaat, rucola, pesto en Parmezaan
Minibol met home made salade en bijpassend garnituur
Handfruit
Flesje smoothie of jus d'orange
Healthy candybar

Mini broodjes lunchbox deluxe  |  € 14,50 per persoon
3x ovenverse mini broodjes (30 gram per broodje) belegd met:
Rosbief, truffelmayonaise en bijpassend garnituur
Hollandse kaas, honing-mosterdmayonaise en bijpassend garnituur
Scharreleisalade, komkommer en Hollandse sla
Fruitsalade of groene salade
Flesje smoothie of  jus d’orange
Handfruit
Healthy candybar
 
Top – notch in a box |  € 15,50  per persoon
2x luxe oven verse broodjes keuze uit:
Beef Teriyaki: met dungesneden rosbief, wasabi mayonnaise, tauge, bosui en terikayisaus
Milano: met salami Milano, rucola, zongedroogde tomaat, Parmezaan en truffel mayonaise
Caprese: Ciabatta met buffel mozzarella, basilicum mayonaise en zongedroogde tomaat
Gezond: met kaas, ei, tomaat, komkommer en honing- mosterdmayonaise
Groene salade
Fruit salade
Flesje smoothie of jus d’orange
Healthy candybar

Super foodie lunch box |  € 15,50
Sandwich van oerbrood met dun gesneden rib eye en piccalilly
Flaquette met mozzarella, basilicum spread en heierloom tomaat
Guinoa salade met rode biet, sinaasappel en walnoten
Healthy candy bar
Bakje vers fruit salade uit het seizoen
Flesje groene groentesap smoothie (0,20 CL)
  • Vanaf 5 personen

Het traditionele maar oerlekkere Hollandse broodje

Standaard leveren wij een zachte wit of bruine bol. Alle broodjes worden voorzien van een bijpassende garnituur. € 2,00 zonder garnituur en € 2,40 met garnituur.

  • Jonge kaas
  • Belegen kaas
  • Oude kaas
  • Komijnekaas
  • Geitenkaas
  • Brie
  • Fricandeau
  • Rosbief
  • Kalfsrollade
  • Kiprollade
  • Gebraden gehakt
  • Grillworst
  • Gekookt ei
  • Ei tomaat
  • Ei mayonaise
  • Pastrami
  • Pekelvlees
  • Gekookte worst
  • Achterham
  • Runderlever
  • Halfom ( runderlever en pekelvlees)
  • Tartaar
  • Tartaar Speciaal
  • Filet americain
  • Filet americain Speciaal
  • Ossenworst
  • Runder rookvlees
  • Rauwe ham
  • Room paté
  • Salami
  • Vanaf 10 personen

Bij ons is een broodje nooit een gewoon broodje.

Alle onderstaande broodjes kunnen besteld worden als: pistolet wit | bruin  (70 gram) |  wit: tijgerbol (75 gram)  en bruin: brabanderbol met zonnebloem pitten (100 gram)
 
Kaassoorten  |  €. 2,40 per broodje + garnituur is € 2,80 per broodje
  • jonge kaas  
  • belegen kaas
  • komijnekaas
  • oude kaas
  • brie
  • eiersalade
Vleeswaren  |  €. 2,40 per broodje + garnituur is € 2,80 per broodje
  • dun gesneden fricandeau
  • dun gesneden boerenham
  • dun gesneden kiprollade
  • filet americain en ui                         
  • rosbief, peper en zout
  • grillworst
  • salami
  • rundvleessalade
  • kip - kerriesalade
Vis salades  |  €. 3,60  per broodje + garnituur is € 4,00 per broodje
  • zalmsalade
  • krabsalade
  • tonijnsalade
Gerookte vissoorten | € 4,50 per broodje + garnituur is 4,90 per broodje
  • Gerookte zalm
  • Hollandse garnalen
  • Gerookte makreel 
  • Vanaf 10 personen

Heerlijke typisch Amsterdamse broodjes

Lunch broodje Mokum |  Heerlijke vers afgebakken pistoletten belegd met specials uit onze hoofdstad  |  € 2,40 per broodje
 
  • Pistolet wit of bruin Amsterdamse Ossenworst               
  • Pistolet wit of bruin gelardeerde runderlever en pekelvlees                                            
  • Pistolet wit of bruin runderpekelvlees
  • Pistolet wit of bruin gelardeerde  runderlever
  • Pistolet wit of bruin grootmoeders balgehakt (+ mosterd of mayonaise)
  • Pistolet wit of bruin rundertartaar
  • Pistolet wit of bruin rundertartaar, ei, ui en mayonaise
  • Pistolet wit of bruin Amsterdamse kalfsleverworst
  • Pistolet wit of bruin filet americain van puur rundvlees
  • Pistolet wit of bruin filet americain, ei, ui en mayonaise
  • Pistolet wit of bruin Old Amsterdam met mosterd
 
  • Vanaf 10 personen

Een broodje deLuxe, samengesteld door onze chef

Lunch broodje deluxe  |  € 5,25 per broodje  |  Deze broodjes zijn samengesteld door onze chef. Het zijn vers afgebakken gevarieerde broodjes met luxe beleg en verse garnituren. Vanaf 5 broodjes
 
  • Chicky: Italiaanse bol (100 gram) met gerookte kip, bacon, avocado, tomaat, rucola en mayonaise                           
  • Milano: Bruine bun (110 gram) met salami Milano, rucola, zongedroogde tomaat, Parmezaan en truffel mayonaise
  • Beef Teriyaki: focaccia (100 gram) met dungesneden rosbief, wasabi mayonnaise, tauge, bosui en terikayisaus
  • Zacht geitje: Triangel wit (90 gram) geitenkaas met honing, walnoten en rucola
  • Parma de luxe: Focaccia (100 gram) met Serrano , mozzarella, walnotenolie en pijnboompitten
  • Gezond: Meergranen triangel (90 gram) met kaas, ham, ei, tomaat, komkommer en mayonaise
  • Tuna: Meergranen punt (100 gram) met tonijnsalade, rucola, rode ui en paprika
  • Carpaccio: Chia zaad ciabatta (100 gram) met dungesneden rundvlees, truffelmayonaise, rucola, rode ui en pijnboom pitten
  • Caprese: Ciabatta wit (100 gram) met buffel mozzarella, basilicum mayonaise en zongedroogde tomaat
  • Vitello Tonato: Haver ciabatta (100 gram) met rose gebraden kalsvlees, tonijnmayonaise, kappertjes en rode ui
  • Zalm: Meergranen bagel (90 gram) met gerookte zalm, bieslookroomkaas, rucola en rode ui
  • Vanaf 2 personen

Onze huisgemaakte wraps uit de hele wereld!

It’s a wrap  |  € 3,75 per 1/2 wrap  |  a la minute vers gerolde wraps, gevuld met heerlijke ingredienten. Vanaf 4 wraps, alleen even aantallen (2, 4, 6, 8 etc.)
  • Turkey wrap: wrap met gemarineerde kalkoen, aubergine en frisse yoghurtmarinade
  • Vegi wrap: wrap met parelcouscous,  gegrilde groenten en een zoetzure saus
  • Carpaccio wrap: wrap met rundercarpaccio, Parmezaanvlokken en worcestershiremayonaise
  • Zalm wrap: wrap met houtgerookte zalm, avocado en roomkaas * supplement € 1,00
  • BBQ wrap: wrap met pulled pork, coleslaw en BBQ saus
  • Oriëntaalse wrap: wrap met beef teriyaki, tauge en bosui
  • Vanaf 2 personen

Sandwiches waar je je watertanden inzet!

Heerlijke dubbelgezonde boerensandwiches | vers afgebakken grof gesneden boerenbrood.
 
Traditionele sandwiches double |  € 2,75 per persoon sandwich
  • Jonge kaas | garnituur
  • Old Amsterdam | garnituur
  • Komijnekaas | garnituur
  • Boerenham | garnituur
  • Kiprollade | garnituur
  • Fricandeau | garnituur
  • Rosbief | garnituur
  • Grill worst | garnituur
  • Kipkerrie salade | garnituur
  • Scharreleisalade | garnituur
  • Rundvleessalade | garnituur 
  • Rosbief | augurk | kiemgroenten | mierikswortelcreme
  • Brie | honing | walnoten
  • Mozzarella | tomaat | basilicum pesto
  • Gerookte rib-eye | homemade piccalilly | ijsberg sla

Vis sandwiches  double |  € 3,75 per sandwich
  • Gerookte zalm | saffraanmayonaise | komkommer
  • Krabsalade | creme fraishe | rucola
  • Rode zalmsalade | rode ui | dille
  • Tonijnsalade | rucola
  • Vanaf 10 personen

Smoothies en verse jus, fruit van onze groenteboer

SMOOTHIES, VERSE JUS EN MELK
  • Rood fruit smoothie (0.20 cl flesje), € 4,25 p.p.  
  • Groene groente smoothie (0.20cl flesje), € 4,25 p.p.
  • Energie boost smoothie (0.20 cl flesje), € 4,25 p.p.
  • Jus d'orange (0,20 cl flesje), € 2.75 p.p
  • Half volle melk (0.20 cl flesje), € 1,25 p.p.
 
FRUIT
  • Een stuk handfruit, richtprijs: € 1,00 p.p.
  • Verse fruit salade, € 3,50 p.p.    
  • Vanaf 10 personen

Wat je zelf maakt is het lekkerst, vinden wij zelf

LUNCH SALADES
Heerlijke, verse en rijkelijk gevulde salades te bestellen per 5 personen.
  • Salade niçoise: met tonijn, haricots verts, rode ui, paprika, olijven, ei en ansjovis, € 38,50
  • Salade gamba: met gamba’s, chorizo, chilipeper , limoen en peterselie, € 42,50
  • Salade uit het seizoen: rijkelijk gevulde salade met allerlei seizoens producten,  € 32,50
  • Italiaanse salade: pasta salade met tomaat, basilicum, mozzarella, gegrilde courgette en pijnboompitten, € 39,50
  • Ceaser salade:  met romeinse sla, huisgemaakte croutons, gerookte kip, ei en de originele ceasar’s dressing, € 37,50

SOEPEN
Zelfgemaakte dagverse soepen, te bestellen vanaf 10 personen
  • Tomaten-basilicumsoep, €  3,75 p.p.
  • Groentesoep, €  3,75 p.p.
  • Aspergesoep  (afhankelijk van het seizoen), €  4,50 p.p.
  • Pompoensoep (afhankelijk van het seioen), €  4,50 p.p.
  • Erwtensoep, €  5,50 p.p.