|
|
Dessert / Dessertbuffetten
Al onze prijzen zijn excl. 6 % BTW.
Monaco
12,50
• Citroentaart, citroenbavarois op een stevige bodem, met een topping van gekonfijte citroen gegarneerd
met quenelles van gezoete roomkwark
• Amuseglaasje met een mousse van pure chocolade, geslagen room en witte chocoladekrullen
• Mousse van verse mango en crème fraiche
• Gekaramellisseerd notentaartje
• Profiterol taartje met chocolade fondant
• Diverse luxe desserttaartjes
Biarritz
12,50
• Witte chocolade bombe
• Amuseglaasje met verse fruitsalade, sabayon van citrus
• Champagne petit four
• Mousse van rood fruit, met een coulis van rood fruit
• Tropische fruitsalade met pompoen, lychees, papaja en ananas
• Diverse luxe desserttaartjes
|
|
